"¡Bienvenido a nuestra Cafetería de Especialidad! Camino De Santiago nos dedicamos a tostar nuestros propios granos de café y ofrecer una experiencia sensorial única de cada origen de café. Compramos café directamente de fincas alrededor del mundo para garantizar la máxima calidad. Disfruta de una propuesta Gastronómica Diferente.
Más InformaciónEl barista debe ser un profundo conocedor de todas las fases de la vida del café. Desde el cultivo de la planta, etapas de procesamiento y beneficiación del grano a procesos de tueste y molienda, además, por supuesto, de los detalles de cada proceso de extracción de la bebida, sea en máquinas de espresso, sea en otros métodos
Molidos al instante con la mejor calidad y sabor del buen tueste natural, servidos por un profesional consultale, sobre las distintas variedades, y elije el de tú agrado
El specialty coffee es un término que engloba una categoría de café de alta calidad, caracterizado por su excepcional sabor, aroma y perfil sensorial. Se diferencia del café comercial por su cuidadosa selección de granos, prácticas sostenibles de cultivo, procesamiento meticuloso y tostado artesanal
Nuestro equipo está formado por un Barista Profesional Certificado, quien prepara cuidadosamente cada bebida, y te guiara por el buen Café.
Podrás comenzar tú mañana con un delicio desayuno junto con un gran Café del mejor grano selecto llegado de los mejores cafetales del Mundo servidos para tí, ven y compruebalo
Nuestro Barista te guíara a traves de varios metodos de extracción, como Chemex, V60, Aeropress, Origami, French press, Distintos Dripper, etc. cada metodo resalta diferentes notas y matices, permitiendo que descubramos la esencia del grano.
Distinto a un americano de máquina, es un Café filtrado por máquina que tiene menos sedimentos y aceites. Lo que puede ser más amigable para tú estómago. Con sabores sutiles y complejos. (pregunta siempre en barra, sí tenemos disponible, ya que se agota
Una bebida con base de sirope de chocolate, para quienes gustan de unir dos de las cosas más ricas del mundo (Café y Chocolate) con una parte de leche emulsionada con Latte Art
Bebida fría a base de la mezcla de Espresso, Licor (opcional). Cubos de hielo.
Para refrescarte y disfrutar de una bebida dulce, burbujeante y afrutada. Famosa su venta en Ciudades como Tokio, New York, Estocolmo ó Berlin.
Se trata de un café con leche pero en su versión helada.
Sres. Por primera vez en Sarria un Barista de categoría, sí pruebas las distintas especialidades de Cafés del Mundo... Aquellos que creían que tomaban café antes ahora sabran lo que es un café de especialidad, pide al Barista te guíe...
De lo mejor que he probado, el café es una auténtica delicia saborearlo sin azúcar, el personal de lo más amable, siempre con una sonrisa, los precios mui acordes para la gran calidad que ofrecen sus productos...
Si os gusta el café, este local es una parada obligatoria! El trato del dueño increíble y su café mucho mejor todavia! Dispone de varios orígenes de café para probar, que te aconsejará segun tus gustos y que estan muy ricos! No dudeis en parar porque no os arrepentireis!
No es una "cafetería "más,es diferente... La cultura del buen café,en su máxima expresión,acompañado por unos" manjares "tanto dulces como salados ¡esquisitos!
